Voedingsmiddelen zijn overal voor handen, maar hoe kies je nu de juiste als je omringd wordt door allerlei verleidingen? En welke voeding is geschikt voor jou als vegetariër, veganist, of sporter? En waar begin je als je duurzamer wilt eten? Deze topics komen voorbij in de gratis toegankelijke Start2Move webinars. In januari staan de webinars ‘Duurzamer eten’ en ‘Vegetarische voeding en sport’ op het programma.

Duurzamer eten | Woensdag 8 januari om 20.00 uur

Steeds meer consumenten willen duurzamer eten. Maar tussen alle keurmerken en tegenstrijdige berichten raken je klanten al snel de weg kwijt.
​
Is biologisch eten nu wel of niet duurzamer en gezonder? Tijdens dit webinar verdiepen we ons in biologisch eten, lokaal en seizoensgebonden eten, meer plantaardig eten, voedselverspilling en verpakkingsmaterialen, zodat je je klant kan begeleiden in hun zoektocht naar duurzamere productkeuzes.

Registreer je gratis

Vegetarische voeding en sport | Woensdag 15 januari om 20.00 uur

Een goed afgestemde voeding draagt bij aan betere sportprestaties. Tegelijkertijd kiezen steeds meer mensen ervoor om vegetarisch of flexitarisch te eten.

Hoe kom je als vegetarische sporter aan voldoende eiwit en andere voedingsstoffen? Tijdens dit Webinar bespreken we verschillende vormen van vegetarisch eten. We vertellen over de voedingsstoffen die extra aandacht verdienen van de vegetarische sporter. Je leert over de aanbevolen hoeveelheden en via welke voedingsmiddelen je deze voedingsstoffen binnen kunt krijgen.
Registreer je gratis

Isabelle Groenstege

De webinars ‘Duurzamer eten’ en ‘vegetarische voeding en sport’ worden beide verzorgd door Start2Move docent en diëtist Isabelle Groenstege. Als klein meisje wilde Isabelle banketbakker worden. Later raakte zij ook nieuwsgierig naar hoe onze voeding gemaakt wordt, wat er in zit en wat het doet met ons lichaam en geest.

Ze ging HBO Voedingsmiddelentechnologie studeren en vervolgens WO Voeding & Gezondheid. Tijdens haar werk in Afrika en India heeft zij de gevolgen van de huidige voedselverdeling en klimaatveranderingen van dichtbij gezien.

Door middel van coaching begeleidt zij mensen naar een voedingspatroon waarbij zij zich prettig voelen. Naast haar werk als coach verzorgt zij workshops en lezingen en helpt zij bedrijven en organisaties bij hun communicatievraagstukken.

Meer over voeding?

Start2Move biedt naast webinars en lezingen diverse cursussen en opleidingen aan op het gebied van voeding; variërend van BGN Gewichtsconsulent of Voedingsdeskundige tot een cursus Sport en Voeding of Eetstoornissen en Sport. Altijd vanuit twee fundamentele principes: Evidence-Based Practice en praktijkgerichtheid zodat je de kennis direct kunt toepassen. Zo zetten we jouw carrière verder in beweging.

Na het volgen van een Start2Move voedingsopleiding of cursus ben je een echte voedingsspecialist en heb je de kennis om mensen te adviseren, motiveren en kun je hen coachen naar een gezondere levensstijl. Bekijk het opleiding- en cursusaanbod op gebied van voeding. Een aantal van deze opleidingen/cursussen zijn onderdelen (modules) van het Personal Trainer Pro of het Leefstijlcoach Pro en Leefstijlcoach Plus pakket.

Bekijk voedingsgerelateerde opleidingen