Herkenbaar? Je hebt net je maaltijd op en je hebt meteen zin in iets zoets. Ondanks dat je vol zit en goed verzadigd bent, neig je om wat zoets uit de kast te pakken. Waardoor komt dit? En wat kan je eraan doen?

Er kunnen verschillende redenen zijn dat je zoete trek hebt. En wat je eraan kan doen is dus ook afhankelijk van de reden. Het is dus goed om eerst even stil te staan als je zoete trek krijgt. Waar hangt de zoete trek mee samen?

Een zoet toetje na de maaltijd. Wie is er niet mee opgegroeid? Of even een snoepje of koekje na het eten. Veel van ons hebben zoete trek na de maaltijd uit gewoonte. Je bent gewend om iets zoets te nemen en hebt hier dus automatisch zin in. Ook wel bekend als het Pavlov-effect.

Wat kan je hieraan doen? Zoek vooral een nieuwe gewoonte. Drink bijvoorbeeld standaard een glas water na het eten in plaats van iets zoets te nemen. Je moet even door de zure appel heen bijten, maar de gewoonte van juist iets zoets neemt op een gegeven moment af.

Een te lage bloedsuikerspiegel? Maar ik heb toch net gegeten? Als je veel snelle koolhydraten in grote hoeveelheden neemt na een maaltijd, dan stijgt je bloedsuikerspiegel. Als reactie maakt je alvleesklier insuline aan die de bloedsuikerspiegel weer laat dalen.

Interesse in een carrière in de voeding? Bekijk onze opleiding Voedingsdeskundige en opleiding kind en voeding.

Het kan zijn dat je lichaam te heftig reageert en de bloedsuikerspiegel te snel daalt. Het gevolg is dat je trek krijgt in zoet. Kies vooral een maaltijd rijk aan vezels (volkorenpasta, zilvervliesrijst, groenten) in plaats van snelwerkende suikers (witte pasta, witte rijst) om dit gevoel te voorkomen.

Als je te snel eet, kan je lichaam nog denken dat je niet verzadigd bent. Het kan even duren voordat je hersenen het signaal krijgen van de maag dat je vol zit. Heb je te snel gegeten, dan kan je nog trek hebben en mogelijk ook trek in zoet. De oplossing? Kauw goed en eet wat langzamer.

Na het eten gaat je lichaam aan de slag met het afbreken van voeding. Er gaat meer bloed en energie naar het verteringsstelsel waar het nodig is. Dit kan een vermoeid gevoel teweeg brengen. Suiker levert ons snel energie, dus het kan zijn dat je door dit ‘dipgevoel’ hunkert naar suikers.

Vaak neemt dit gevoel snel af. Zorg ervoor dat je niet direct neerploft op de bank na het eten, maar kom juist in beweging. Dit kan het dipgevoel verminderen en je trek in suiker laten verdwijnen. Een kopje koffie of een glas water kan ook wonderen doen.

Van een te zoute maaltijd kan je ook zin in zoet krijgen. De oplossing? Kook met minder zout. Voeg geen zout toe en gebruik liever geen kant-en-klare kruidenmixen, pakjes, zakjes en potjes die rijk zijn aan zout. Neem je wel een zoute maaltijd? Zorg er dan voor dat je voldoende vocht drinkt.