Auteur: Start2Move
23 maart 2021 14:24

Een ongezond voedingspatroon leidt vaak tot gezondheidsproblemen. Dat weten we allemaal. Toch eet op dit moment een heel groot deel van de mensen niet gezond en conform de Richtlijnen Goede Voeding. Om dit probleem aan te pakken is de alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie opgericht.
Deze alliantie is opgericht door het Diabetes Fonds, de Hartstichting, de Maag Lever Darmstichting en de Nierstichting. Het werkt samen met de gemeente Amsterdam, JOGG en Unicef.

Wat doet deze alliantie?

De alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie zet zich in voor een maatschappij waarin gezond eten en drinken te standaard is. Beginnend bij de kinderen. Dit door te stimuleren dat het aanbod aan voeding gezonder, goedkoper, toegankelijker en aantrekkelijker wordt. Want het aanbod van de supermarkt heeft een grote impact op ons eetpatroon.
Het doel is dat in 2040 ieder kind in Nederland een gezond voedingspatroon heeft. Dit door de voedingsomgeving gezonder te maken.

Hoe gaat de alliantie dit doen?

De alliantie heeft 3 hoofdpunten om hun doel te bereiken:
  • Doel 1: Het gezonder maken van bewerkte voedingsmiddelen.
Producten in supermarkten en horeca moeten gezonder worden en minder zout, suiker en verzadigd vet bevatten. De alliantie vindt dat fabrikanten moeten worden verplicht om de hoeveelheid van deze stoffen in de producten verder te verlagen. En dit jaarlijks te blijven doen.
  • Doel 2: Minder suiker in frisdrank
Er zijn afspraken dat de hoeveelheid suiker in frisdrank verlaagt moet worden. De alliantie vindt dat, ondanks deze afspraken, de fabrikanten te weinig doen om dit te bereiken. Daarom is het voorstel dat de overheid maatregelen gaat nemen. Zoals een belasting te heffen op producten met te veel suiker.
  • Doel 3: Alleen kindermarketing voor gezonde voeding
Hoe vaak zien we wel niet reclames voor koekjes en snacks op de tv voorbij komen. Gericht op kinderen. Deze kindermarketing verleidt kinderen nog te vaak tot ongezond eten. De alliantie vindt dat kindermarketing alleen nog ingezet zou mogen worden om gezond eten en drinken te promoten. In de praktijk betekent dit een verbod van kindermarketing voor producten als frisdrank, koekjes, ijs en chips.

Onderzoeksrapport Superlijst Gezondheid

Ben je benieuwd naar het onderzoek dat de Alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie heeft uitgevoerd? Je bekijkt het volledige rapport (of een samenvatting) via de website van De Gezonde Generatie.

Het algemene beeld is dat supermarkten ongezonde keuzes nog te weinig ontmoedigen:

  • gemiddeld 82% van de aanbiedingen in reclamefolders is ongezond;
  • bij vrijwel alle kassa’s liggen snoep en chocola voor het grijpen;
  • supermarkten hebben zichzelf geen duidelijk doel gesteld om minder ongezonde producten te verkopen.

Het rapport wijst ook aan wat wél goed gaat bij individuele supermarkten. Zo is er een supermarktketen die bij de kassa geen ongezond voedsel meer aanbiedt en een andere keten die Disney-figuurtjes gebruikt om Schijf van Vijf producten aantrekkelijk te maken voor kinderen. In het algemeen blijkt dat elke supermarkt wel iets van anderen zou kunnen leren.

Referentie
[1] De Gezonde Generatie (2021) Alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie. Geraadpleegd op 1-3-2021 via https://gezondegeneratie.nl/alliantievoeding/
[2] De Gezonde Generatie (2021) Alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie. Geraadpleegd op 23-2-2021 via http://gezondegeneratie.nl/kiezen-voor-gezond-iets-makkelijker-bij-lidl-dirk-coop-en-ekoplaza

Over de auteur

Isabelle Groenstege

Sinds 2017 werk ik met veel plezier als freelance docent en ontwikkelaar van lesmaterialen bij Start2Move. Het is ondertussen al enige tijd geleden dat ik de opleidingen HBO Voedingsmiddelentechnologie (HAS) en Master Voeding & Gezondheid (WUR) afmaakte. Daarna heb ik voor diverse bedrijven in de communicatie- en voedingssector gewerkt. Vooral het werken met groepen in de voorlichting vind ik erg leuk.

Na de geboorte van onze eerste dochter heb ik daarom de opleiding BGN Gewichtsconsulent gevolgd, om meer met de doelgroep zelf te kunnen werken. Dat doe ik nu al sinds 2015 als zelfstandige. Ik verzorg lezingen, workshops en lessen op het gebied van gezonde en duurzame voeding.

Daarnaast werk ik sinds kort als JOGG regisseur voor de gemeente Noordwijk, waarbij ik professionals verbind en ondersteun bij het creëren van een gezondere leefomgeving voor kinderen. De praktijkervaringen die ik opdoe, neem ik graag mee in de lessen van de opleidingen BGN Gewichtsconsulent, Voedingsdeskundige en Sport & Voeding. In de lessen maak ik ook graag ruimte voor de ervaringen van de cursisten. We kunnen zoveel van elkaar leren.

Voorgaande blogs

[anchorlinks]

ORANJE WK-ACTIE

mei 27th, 2026|

Auteur: Start2Move Het WK komt eraan en dat betekent extra voordeel voor nieuwe inschrijvingen. Zolang het Nederlands elftal actief blijft in het toernooi, profiteer jij automatisch mee [...]

Deel dit artikel