Feit of fabel? Melk veroorzaakt slijmvorming
beheer2023-11-30T13:38:36+01:00Auteur: Fleur van Hasseld Bij miljoenen mensen wereldwijd bestaat de overtuiging dat melk slijmvorming veroorzaakt. Deze slijmvorming zou met name bij verkoudheid, griep en astma tot klachten leiden. Hierdoor komt het regelmatig voor dat mensen om die reden geen melk drinken. Wanneer er gekeken wordt naar de wetenschappelijke literatuur, is daar alleen geen bewijs voor te vinden. Wel is te zien dat mensen die geloven dat melk slijmvorming veroorzaakt, vaker slijmvorming en klachten ervaren na het drinken van melk. Onderzoek Om dit verder te onderzoeken zijn er een aantal gerandomiseerde studies [...]













